Mojito w wersji jeszcze bardziej orzeźwiającej niż zwykle!

To mojito wygląda ciekawiej niż zwykłe, a jednocześnie nie trzeba wiele zachodu, by je zrobić. Wystarczy dodatkowy plaster grejpfruta, który pokroimy na mniejsze kawałki i ugnieciemy w szklance razem z limonką. Ja lubię dodawać do drinków czerwony grejpfrut, bo nie jest tak kwaśny jak żółty, a jednocześnie ładnie prezentuje się w szklance. Sok grejpfrutowy ma nieco goryczki, więc polecam zamiast wody gazowanej dopełnić mojito Spritem czy 7up.

Mojito z grejpfrutem – przepis na drink

Składniki:

  • 40 ml rumu
  • połówka limonki
  • plaster czerwonego grejpfruta
  • 2 łyżeczki brązowego cukru
  • kilka listków mięty
  • kruszony lód
  • Sprite do dopełnienia

Przygotowanie:

Limonkę kroimy na małe kawałki, plaster grejpfruta na sześć części, wrzucamy wszystko do szklanki, zasypujemy cukrem, dodajemy miętę i ugniatamy, żeby owoce puściły sok. Dodajemy rum, kruszony lód, mieszamy delikatnie rozgniecionymi limonkami i miętą, a na koniec dopełniamy Sprite lub 7up.