Koktajl wiśniowy z dodatkiem rozpuszczonej czekolady, z lodami – na ochłodę w letnie dni w sam raz.

Jak to się stało, że do tej pory na moim blogu nie było żadnego koktajlu wiśniowego? Nie mam pojęcia. Pewnie to dlatego, że gdy pojawiają się truskawki, robimy koktajle owocowe często, a potem wraz z upływem lata szukamy innych pomysłów na owoce. Ja z wiśni najczęściej robię ciasto z wiśniami, a o koktajlach jakoś zapominam.

Koktajl wiśniowy z czekoladą to smak idealny – mleczna czekolada do wiśni pasuje jak ulał, chociaż jeśli ktoś woli gorzką – to też będzie świetne połączenie. Do tego śmietankowe lody – czego chcieć więcej?

Koktajl wiśniowy z czekoladą – przepis

Składniki (na 2 porcje):

• 2 szklanki wiśni
• 8 małych kostek czekolady
• 1/4 szklanki wrzątku
• 2 duże gałki lodów śmietankowych

Przygotowanie:

Czekoladę zalewam wrzątkiem, żeby się rozpuściła. Wiśnie dryluję i wrzucam do blendera. Dodaję rozpuszczoną czekoladę i lody, miksuję na gładką masę i podaję