Wariacja na temat Mojito – popularny drink na rumie z dodatkiem kiwi oraz oczywiście z limonką.
Przepis na mojito jest bez wątpienia najpopularniejszym przepisem na 2drink.pl. Skoro tak go lubicie, polecam wypróbowanie wariacji na temat mojito, czyli Kiwi mojito. Nie będę tu ściemniać, że jest to mojito o smaku kiwi, bo tak naprawdę kiwi nie jest tu dominujące – czuć głównie limonkę i miętę, ale lekki posmak kiwi też jest. Przez zastąpienie wody mineralnej Spritem drink jest słodszy i chyba nawet bardziej orzeźwiający. Polecam miłośnikom mojito :) A jeśli lubicie drinki z kiwi, zachęcam do spróbowania Pear & Kiwi.
Kiwi mojito – przepis
Składniki:
- pół limonki
- małe kiwi
- 10 ml syropu cukrowego (można dać 2 łyżeczki cukru brązowego, ale można też spróbować takiej modyfikacji)
- kilka listków mięty z gałązkami
- 40 ml rumu
- Sprite
- lód kruszony
Przygotowanie:
Kiwi obieramy, kroimy na ćwiartki lub ósemki. Z limonki odkrawamy „dupki”, kroimy na 3 części. Wrzucamy do szklanki, zalewamy syropem cukrowym i ugniatamy muddlerem lub rączką noża. Następnie dodajemy kiwi i jeszcze raz ugniatamy. Dodajemy miętę lekko zgniecioną wcześniej w dłoniach i ponownie lekko ugniatamy. Wsypujemy kruszony lód (prawie całą szklankę), wlewamy rum, mieszamy łyżką, uzupełniamy Spritem.
