Jarmuż jest coraz łatwiej dostępny w polskich sklepach – już nie tylko w małych warzywniakach ze zdrową żywnością, ale też w Biedronce.
Muszę przyznać, że akurat jarmuż to nie jest mój ulubiony smak. Najlepsze połączenie, jakiego próbowałam to smoothie z jarmużu i brzoskwini. Dzisiaj dla miłośników tych zdrowych zielonych liści coś innego – połączenie jarmużu i truskawek.
Jarmuż – przepis na koktajl
Składniki:
- ok. 160 gramów truskawek (dwie duże garście)
- 4-5 sporych liści jarmużu
- 100 ml mleka (ja używam roślinnego, np. owsianego)
- 100 ml soku pomarańczowego
- 1 łyżka miodu
Przygotowanie:
Truskawki szypułkuję, wszystkie składniki umieszczam w blenderze i miksuję do uzyskania jednolitej konsystencji.
