Czy może być coś prostszego niż woda gazowana z cytryną, cukrem i ginem? Taki jest właśnie jest jeden z najłatwiejszych drinków na ginie – Gin Fizz.

W przeciwieństwie do takich drinków jak pokazywane ostatnio Green Morning czy Caribbean Night, Gin Fizz możemy zrobić z prostych składników, które zwykle znajdują się w każdej kuchni. To drink orzeźwiający, niezbyt mocny, raczej kwaskowy, o intensywnym cytrynowym smaku. Jego przygotowanie zajmuje kilka chwil, więc o ile mamy wcześniej wyciśnięty sok z cytryny i gotowy syrop cukrowy – to idealny drink na imprezy.

Gin Fizz – przepis

Składniki:

• 90 ml ginu
• 60 ml soku z cytryny
• 30 ml syropu cukrowego
• woda gazowana do dopełnienia
• kruszony lód
• kostki lodu
• plasterek cytryny do dekoracji

To Ci się przyda:

• shaker do drinków
• wyciskacz do cytryn i limonek

Przygotowanie:

Wszystkie składniki z wyjątkiem wody gazowanej wstrząsamy w shakerze z kostkami lodu. Przecedzamy do wysokiej szklanki z kruszonym lodem, uzupełniamy wodą gazowaną.