Herbata i napoje herbaciane, Wszystkie przepisy
Herbatka świąteczna to moja propozycja na coś, co może zastąpić wigilijny kompot z suszu tym, którzy za nim nie przepadają. Znacie świąteczne herbaty Five o’clock? Co roku w sklepach tej sieci ustawiają się kolejki po cztery świąteczne herbaty – Wigilijny...
Drinki z likieru, Kawa i napoje kawowe, Wszystkie przepisy
Kawa holenderska to coś, czego nie polecam pić przed południem – a to ze względu na zawartość procentów, czyli ajerkoniaku. Ten przepis chodził za mną od jakiegoś czasu, a że zwykle kawę piję rano, nigdy nie miałam okazji go wypróbować. Ale w końcu jest –...
bezalkoholowe, Kawa i napoje kawowe, Wszystkie przepisy
Lubicie cappuccino? Ja chyba nawet bardziej niż Caffee Latte, a już na pewno bardziej niż zwykłą czarną kawę lub kawę z mlekiem. Dzisiaj pomysł na cappuccino o orzechowo-miodowym smaku. Długo broniłam się przed zakupem spieniacza do mleka, bo to taki mało niezbędny...
Drinki z wina, Grzańce, Wszystkie przepisy
Po grzanym piwie czas na grzane wino czyli grzańca. To przepis na grzańca w mojej ulubionej wersji, z dodatkiem pomarańczy, migdałów i rodzynek. Żeby zrobić grzańca wystarczy tak naprawdę kupić wino do grzania (Grzaniec galicyjski lub inne – wyjątkowo nie...
Czekolada na gorąco, Drinki z wódki, Wszystkie przepisy
Kawę z alkoholem, np. Irish Coffee pije się często, ale czekoladę na gorąco z alkoholem rzadko można spotkać w menu kawiarni. Tymczasem to naprawdę fajne połączenie! Czekolada na gorąco z wiśniówką smakuje trochę jak czekoladki – wiśnie w likierze, które...
Drinki z piwa, Grzańce, Wszystkie przepisy
Zimą nic nie rozgrzewa lepiej, niż gorący alkohol – najlepiej piwo lub wino z przyprawami. Oto prosty przepis na grzane piwo z korzennym aromatem i pomarańczą. Przepisów na grzane piwo jest nieskończenie wiele, bo każdy robi je na swój sposób. Ja lubię piwo (i...
Drinki z wódki, Grzańce, Wszystkie przepisy
Mocno korzenny, ale niezbyt mocny gorący drink na bazie wódki, z dodatkiem miodu i wanilii. Staropolski krupnik to nalewka na bazie miodu, z dodatkiem korzennych przypraw. Nic nie stoi na przeszkodzie jednak, by zamiast nalewki, zrobić rozgrzewający drink o podobnym...
Drinki z wódki, Herbata i napoje herbaciane, Wszystkie przepisy
Słodka, lekko kwaskowa i rozgrzewająca zimowa herbatka z prądem – według przepisu z „Nowego vademecum barmana” Z.T. Nowickiego. Ten przepis jest tak prosty, że aż dziwne, że trafił do Vademecum barmana. Nazwa tego napoju to „Raspberry...
Drinki z whisky, Grzańce, Wszystkie przepisy
Banalny przepis na wyśmienicie rozgrzewający napój na bazie whisky – przepis pochodzi z książki „Gorące napoje” L. Pickforda. To jeden z najlepszych gorących, rozgrzewających napojów z dodatkiem alkoholu, jakie piłam. Nie przepadam za whisky, ale w...
bezalkoholowe, Kawa i napoje kawowe, Wszystkie przepisy
Po zimowej czekoladzie piernikowej, czas na pyszną kawę z dodatkiem przypraw korzennych i odrobiny miodu. Oto prosty przepis na kawę piernikową. Kawa i herbata z dodatkiem przypraw korzennych to coś, co smakuje właściwie tylko zimą i jesienią, więc to idealna okazja...