bezalkoholowe, Herbata i napoje herbaciane, Wszystkie przepisy
Masala chai to propozycja w sam raz na zimę – jest rozgrzewająca, ma korzenny smak, ale nie jest bardzo ostra. W Indiach produkuje się dwa rodzaje herbaty – Assamy i Darjeelingi. Różnią się właściwie wszystkim – kolorem przed zaparzeniem, po...
bezalkoholowe, Kawa i napoje kawowe, Wszystkie przepisy
Kawa po tajlandzku to bardzo efektowna kawa, której zrobienie jest znacznie prostsze, niż można przypuszczać. W przeciwieństwie do Latte, nie może się nie udać. Przepis na kawę po tajlandzku pochodzi z książki „Gorące napoje”, o której już nie raz...
bezalkoholowe, Czekolada na gorąco, Koktajle mleczne, Wszystkie przepisy
Biała czekolada z przyprawami, oczywiście na gorąco, to coś w sam raz na niedzielne śniadanie albo na poprawę nastroju – jest słodka, rozgrzewająca i pyszna. Czekoladę na gorąco robiłam już wielokrotnie, czasem w połączeniu z kawą (patrz: Czekolada na gorąco),...
bezalkoholowe, Czekolada na gorąco, Kawa i napoje kawowe, Wszystkie przepisy
Kawa z dodatkiem rozpuszczonej czekolady z przepisu zaczerpniętego z „Małej wielkiej księgi koktajli”. Podczas porządkowania produktów w kuchennych szafkach okazało się, że mam kilka czekolad o różnych smakach, więc trzeba było je do czegoś wykorzystać. A...
bezalkoholowe, Kawa i napoje kawowe, Wszystkie przepisy
Kawa o bardzo intensywnym smaku dyni – w sam raz na jesienne popołudnie. Przepis na Dyniowe latte pochodzi z książki „Gorące napoje” Louisa Pickforda. Ta nazwa kusiła mnie od dawna, choć za dynią w sumie nie przepadam i sama kawa też nie bardzo...
bezalkoholowe, Koktajle mleczne, Koktajle owocowe i smoothies, Koktajle z lodami, Wszystkie przepisy
Pyszny, owocowy, zimny – w sam raz na deser po ciepłym obiedzie lub na kolację. Zapraszam na shake z brzoskwiń, bananów i truskawkowych lodów. Sezon na zimne, orzeźwiające shake’i już się kończy, ale po ciepłym obiedzie można pozwolić sobie na coś...
bezalkoholowe, Czekolada na gorąco, Wszystkie przepisy
W Pijalni czekolady Wedla jest tyle pyszności, że nigdy nie wiem, na którą czekoladę się zdecydować. Dzisiaj proponuję czekoladę z malinami, która w smaku jest dokładnie taka, jaką pamiętam z Pijalni Wedla. Gorąca czekolada z malinami jest bardzo bardzo słodka –...
bezalkoholowe, Czekolada na gorąco, Kawa i napoje kawowe, Wszystkie przepisy
Mochaccino to połączenie czekolady i cappuccino – słodkie, pyszne i z lekką, pięknie wyglądającą pianką. Przepis na mochaccino zaczerpnęłam z książki „Gorące napoje” L. Pickforda, choć dodałam tez swoje trzy grosze – zamieniłam gorzką czekoladę...
bezalkoholowe, Kawa i napoje kawowe, Wszystkie przepisy
Kawa z czekoladą i pomarańczą to coś dla kawoszy, którzy lubią eksperymentować. Przepis nie jest trudny, a smak naprawdę niezwykły, więc zachęcam do spróbowania. Kiedy pracowałam w sklepie z kawą i herbatą, wśród kilkunastu smaków kawy najbardziej popularna była...
bezalkoholowe, Kawa i napoje kawowe, Wszystkie przepisy
Latte Macchiato nie trzeba nikomu przedstawiać – to jedna z najpopularniejszych kaw w naszych kawiarniach. Do jej przygotowania potrzebny jest ekspres, ale można poradzić sobie także domowym sposobem – tak jak ja – i wcale gorzej nie wygląda. Do...