Margarita, czyli jeden z klasycznych koktajli, ale w wersji niebieskiej, z dodatkiem Blue Curacao.

Margarita to jeden z tych drinków, które można znaleźć niemal w każdej karcie drinków, w każdym barze. To jeden z najpopularniejszych drinków z tequili, obok Tequila Sunrise. Można przygotowywać go w wielu wariantach, ze świeżymi owocami albo w wersji Frozen (np. Frozen Strawberry Margarita), czyli z mnóstwem lodu. Tym razem polecam Blue Margaritę, a więc prostą wariację ze słodkim syropem Blue Curacao.

Podaję proporcje na jednego drinka – w moim kieliszku mieści się nieco więcej niż jedna porcja.

Blue Margarita – przepis na drink

Składniki:

• 40 ml tequili silver
• 20 ml Cointreau (może być inny likier typu Triple Sec)
• 15 ml soku z cytryny
• 10 ml syropu Blue Curacao
• crusta z soku z cytryny i kolorowego cukru

Przygotowanie:

Wszystkie składniki mieszam w shakerze z kostkami lodu i przelewam do udekorowanego kieliszka do margarity lub kieliszka koktajlowego.