Kolejna wariacja na temat Long Island Ice Tea – nietrudno domyślić się o jakim smaku.

O dziwo połączenie takiej ilości różnych alkoholi, jak to ma miejsce w przypadku Long Island Ice Tea jest całkiem smaczne i wcale nie czuje się tej sporej jak na drink mocy. A wystarczy podmienić likier triple sec, który jest w oryginalnym przepisie na drink Long Island Ice Tea na coś innego, żeby nowy drink nabrał ciekawego smaku. Tym razem proponuję wersję brzoskwiniową – nada się likier Archers lub inny likier brzoskwiniowy.

Peach Island – przepis na drink

Składniki:

  • 20 ml wódki
  • 20 ml tequili
  • 20 ml rumu
  • 20 ml ginu
  • 20 ml likieru brzoskwiniowego
  • 20 ml soku z cytryny
  • 20 ml syropu cukrowego (można pominąć)
  • dopełnić colą

Przygotowanie:

Wszystkie składniki poza colą mieszam w shakerze, a następnie zawartość shakera przelewam do wysokiej szklanki na lód. Dopełniam colą.