Prosty sposób na wykorzystanie malin – napój z malin, czekolady i mleka. Po raz kolejny przekonałam się, że połączenie czekolady i owoców jest naprawdę rewelacyjne.

Dlaczego „napój” a nie „koktajl”? Koktajle na ogół są gęste, a tu mamy właściwie głównie mleko, więc choć ma ono mocny smak malin, to jednak nie jest gęstym, sycącym koktajlem, który z powodzeniem może zastąpić posiłek, tak jak Oczyszczający koktajl z suszonych śliwek czy Koktajl brzoskwiniowo-ananasowy.

Napój malinowo-czekoladowy – przepis

Składniki:

  • szklanka mleka
  • szklanka malin
  • łyżka dobrego soku malinowego
  • pół czekolady mlecznej

Przygotowanie:

Mleko z dodatkiem połamanej czekolady podgrzewam w garnku, do momentu aż czekolada się rozpuści (nie gotuję). Gdy się rozpuści, wlewam do blendera/miksera, dodaję maliny, sok malinowy i miksuję do uzyskania jednolitej konsystencji.