Kruszony to napoje na bazie białego wina, z dodatkiem owoców, które nasiąkają alkoholem i sokami, a jednocześnie nadają im ciekawego, innego smaku. Oczywiście można tez zrobić kruszon bezalkoholowy, z owoców, soków, wody gazowanej czy bezalkoholowego wina musującego. Świetnie nadaje się na lato – np. po obiedzie – albo na przyjęcia dla dzieci.
Mój kruszon energetyzujący dla dzieci akurat się nie nadaje, bo jest z energy drinkiem, ale za to jako deser po obiedzie – jak najbardziej. Szczególnie pyszne są nasiąknięte owoce :)
Bezalkoholowy kruszon energetyzujący – przepis:
Składniki:
- pół puszki ananasów
- pół puszki papai
- 2 puszki dowolnego energy drinka
- 2 szklanki wody mineralnej niegazowanej (w wersji alkoholowej zastąpić białym winem półsłodkim)
- ok. 2 łyżki bezalkoholowego Blue Curacao
- sok z połowy cytryny
- kostki lodu
Przygotowanie:
Ananasy pokroić w kawałki, wrzucić do wazy lub dużego dzbanka, dodać papaję i sok z cytryny. Wlać wodę, odstawić do lodówki. Po około godzinie wyjąć, wlać energy drink, Blue Curacao i zamieszać. Podawać w szklankach wypełnionych lodem.