Zanim zrobi się całkiem gorąco, zapraszam na Misia polarnego – pyszny napój z białej czekolady z dodatkiem kawowego likieru.
O tym napoju można powiedzieć, że to to, co misie lubią najbardziej ;) Jest tu biała czekolada, jest bita śmietana i odrobina kawowego likieru, którego mocy wcale nie czuć, ale który nadaje koktajlowi bardziej intensywny, lekko kawowy smak. Choć tak naprawdę on nie smakuje kawowo – dla mnie jest to raczej smak biszkoptowy. W każdym razie – jeśli lubicie białą czekoladę – ten napój powinien znaleźć się na Waszej liście „do wypróbowania” :) Gorąco do tego zachęcam! A z innych pomysłów na wykorzystanie białej czekolady polecam także przepis na Białą czekoladę na gorąco z przyprawami.
Miś polarny – przepis
Składniki:
- pół szklanki mleka
- pół szklanki śmietanki (ja dałam 12% z kartonika)
- poł tabliczki białej czekolady
- 40 ml likieru kawowego
- bita śmietana
Przygotowanie:
Mleko i śmietanę wlewam do rondelka, dodaję pokruszoną białą czekoladę i podgrzewam, aż czekolada się rozpuści. Zdejmuję z ognia, dodaję likier i mieszam. Przelewam do szklanki, dekoruję bitą śmietaną.
