Zapraszam na nieco inną wersję Mojito, którą zaserwować można z jakiejś specjalnej okazji – np. zbliżającego się Dnia Kobiet.

Wariantów Mojito można wymyślać całe mnóstwo – podstawą jest limonka, mięta, rum i cukier, a co do tego dodamy, to już zależy od naszej inwencji. Moje ulubione ostatnio to Żujito, czyli drink z żubrówką zamiast rumu. Pomysł na Luxury Mojito nie jest mój, pochodzi z książki „Alkohole i koktajle świata”. To całkiem fajna odmiana – drink jest mocniejszy niż tradycyjne Mojito i ma ciekawy smak – mniej miętowy, bardziej słodki, naprawdę warto spróbować.

Luxury Mojito – przepis

Składniki:

  • 50 ml rumu jasnego
  • połówka limonki
  • kilka listków mięty
  • 2 łyżeczki brązowego cukru
  • kruszony lód
  • szampan do dopełnienia

Przygotowanie:

Limonkę kroimy na 6 kawałków, wkładamy do szklanki, wsypujemy cukier i ugniatamy. Dodajemy miętę i ponownie ugniatamy. Wsypujemy kruszony lód, wlewamy rum, mieszamy i dopełniamy szampanem.

Wersja wideo tego przepisu:

http://www.youtube.com/watch?v=XwhMDubcchw